2025年越南胡志明國際食品飲料展

2005年越南胡志明國際食品飲料展日期和地點

展會介紹

• 越南胡志明國際食品飲料展 (Vietfood & Beverage) 是越南非常重要的專業商貿展會，兩大類別-食品與飲料，展品項目涵蓋各類食品、飲料、食品原料、食品添加劑、農漁產品、保健食品與藥品。

• 同期展會 - 越南胡志明國際食品飲料加工暨包裝設備展 (ProPack)，展出食品機械與包裝設備等產品。

• 展會期間舉辦六場研討會（主題包含俄羅斯與越南：農產品貿易的發展前景、俄羅斯農產品進入越南市場、俄羅斯穀物產品在越南市場的貿易發展、越南零售業和俄羅斯農產品在越南市場推廣策略、俄羅斯肉類產品供應越南市場的發展潛力、越南酒店餐飲業部門：地區合作原則）及參展商貿易會議、展商媒合、韓國料理活動及歐洲品酒會等活動。

市場資訊

• 據VIETNAMNET GLOBAL指出，2022年至2024年間，越南食品與飲料市場年增率超過10%，2024年市場規模預計達261億美元。

• 越南保健食品近年來由於大量中產階級的崛起，因此消費力更為強勁，也促使了保健食品市場年年成長。越南臺商總會指出，越南保健食品市場的年增長率將達到20%。

• 許多國際專家機構一致認同，儘管受疫情影響，越南仍是東南亞成長最快的經濟體之一。據越南統計總局數據(2020.6)，雖然越南6月出口受國際需求下降影響，年減2％，但第2季GDP仍出人意料地年增0.36％，首季GDP修正後數據則為增長3.68％。

• 海關統計顯示，越南是臺灣農產食品第5大出口市場及第9大進口來源國。2023年臺灣出口至越南的金額約為3億美元，自越南進口金額為6億1,391萬美元，顯示雙方農產貿易往來密切。即使臺灣食品業者面臨30-40%關稅和來自日韓等國家的激烈競爭，仍舊憑藉成熟的加工技術、優良的包裝及品質，於越南市場有其發展潛力。

展品大項

1. 食品：
   各式糖果/糕點、罐頭食品、加工食品、牛奶產品、即時食品、天然食品、草本調味品、草本草藥產品、各式蔬菜/新鮮水果/水果乾、蔬菜油/糖/、生肉/肉類/家禽/家畜製品。

2. 飲料：
   茶/咖啡、各式酒類、烈酒/開胃酒、葡萄酒/藥酒、各式啤酒、不含酒精之各式飲品、汽泡及非汽泡飲料、各式水產品。

3. 水產產品：
   水產產品、冷凍海鮮、加工海鮮、罐頭海鮮、腌製及乾式海鮮產品、魚醬、冷凍及加工各式水產養殖產品。

4. 保健食品及藥品：
   保健食品、燕窩、人參產品、營養品及維生素產品、涼茶、有機食品、滋補品。

5. 原料及添加劑食品：
   食品添加劑、食品原料、調味料、甜味料、辛辣調味品、味精、保鮮劑。