2025年SIAL西雅國際食品展（上海）

展會介紹

• SIAL西雅國際食品展 -上海展，將於2025年5月19至21日於上海新國際博覽中心舉辦SIAL Shanghai，由法國高美艾博展覽集團攜同旗下北京愛博西雅展覽有限公司主辦。

• 23年的中國市場深耕中，SIAL中國系列國際食品展孕育了SIAL西雅展(上海)和SIAL西雅展(深圳)兩大食飲展覽，並且SIAL西雅展(上海)已經成為SIAL世界三大食品展之一和亞洲最大食品展。

• 展覽面積將達到180,000平方米，預計吸引全球5,000家展商和超過175,000位專業人士參與。

展會影片

中國食品市場

• 中國副食流通協會發布《中國食品產業市場分析報告》顯示，休閒零食市場規模一直呈現穩定成長態勢，已成萬億人叱幣規模的龐大市場。2019-23年期間CAGR約為7%。

• 健康依然是最強動力：在滿足新鮮感、價值感和愉悅感的同時依然要有安全健康的結果，這是大多休閒食品消費者的內在需要，吃得安全、健康、營養已經日益成為休閒零食消費者的消費共識。低糖低卡、優質原料、健康功能等產品將會成為新的消費訴求。

展會特色

• 十二大主題館

1. 綜合食品館

2. 綜合進口食品館

3. 休閒食品館

4. 健康食品館

5. 乳製品館

6. 方便食品館

7. 生鮮肉類館

8. 冷凍食品館

9. 農產品供應館

10. 加工包裝配送館

11. 調味品館

12. 高級食品館
     

• 十一大論壇及峰會

1. 植物性食品功能創新論壇

2. 食品供應鏈大會

3. 食品投融資峰會

4. 預製菜新零售峰會

5. 營養健康食品新風潮

6. 進口食品行業峰會

7. 國際乳業合作論壇

8. 中國餐飲新風潮論壇

9. 國際肉類大會

10. 國際飲品大會

11. 農業食品科技創投論壇